segunda-feira, 17 de maio de 2010

TAPIOCA mto fácil e mto gostosa



Depois coloco a receita p vcs!!!

sábado, 29 de agosto de 2009

Chocolate

Chococino da Kopenhagen
MARAVILHOSO!!!




Mto chocolate!



sexta-feira, 21 de agosto de 2009

Feijão

Comprei esses dias o feijão carioca da Camil, achei super prático.
Já vem pronto é só esquentar e se quiser vc pode acrescentar alho, salsinha...
Gostei bastante pois não tem conservantes o gosto é maravilhoso!!!
Parece que foi feito em casa mesmo.



Quattrino

Petit gateau de avelã com limão siciliano e chocolate branco!!!

sexta-feira, 14 de agosto de 2009

Strognoff de Banana

Oi, hoje decidi fazer o meu strognoff de banana. Minha inspiração veio de um Strognoff de Banana que comi no Blu Bistrô que por sinal estava uma delícia! Procurei algumas receitas na internet, mas nenhuma me agradou ou pareceu ser a mesma do Blu Bistrô. Então fui para cozinha e criei minha própria receita. Modestia a parte, ficou a melhor que já comi!!! Vou colocar a receita para vcs:

Ingredientes - 8 bananas nanicas maduras, porém firmes
- 1 lata de leite condesado

- 1/4 lata de creme de leite sem o soro

- 1 limão (melhor se for o siciliano)

- 1 colher de café de essência de baunilha

- 1 pitada de canela
- chocolate branco picado (a gosto)

- castanha de caju picada (a gosto)



Modo de Preparo

Picar a banana em cubinhos, colocar num recipiente de vidro e colocar o suco de 1/2 limão (bom para não oxidar a fruta).


Bater no liquidificador o creme de leite, com suco de 1/2 limão. Adicionar o leite condensado a essência de baunilha e a canela.


Colocar esse creme sobre a banana picada, mexer levemente para incorporar o creme a banana.




Decore com o chocolate branco picado e a castanha de caju. Levar a geladeira por 2 horas e esta pronto. É só servir.





Dicas: Como não tinha limão siciliano usei um comum. Na falta de castanha de caju ou chocolate branco vc pode decorar com paçoquinha triturada.

segunda-feira, 10 de agosto de 2009

Melhor empada que já comi

Empada de shitake da confeitaria Cristallo, ela super gostosa, bem sequinha, vem com sementes de gergelim preto e o recheio é só SHITAKE!!!

O quiche de alho-poró e queijo também é muito bom, mas a de shitake é imbátivel! Vale a pena experimentar...

sábado, 8 de agosto de 2009

O Rigoletto




1/2 Calabresa e 1/2 Rúcula




A pizza de Rúcula leva alho frito, tomate seco. Nunca comi uma pizza de Rúcula tão gostosa como a do Restaurante Rigoletto.


Petit Gateau - O MELHOR que eu já comi